puu liiki raske tuvastada aga eks need kase või männi juured ole.
Kui kaua need juurikad seal maa sees olnud on ei oska ütelda, "vanade juurikate" (välimuse järgi vähemalt paar aastat hunnikus olnud) häda oli selles et nee olid kõik juba pehkinud.
Kui uued need heledamad juurikad on ei oska ütelda, koort neil peal enam polnud.
Kuskilt on meelde jäänud, et kui suudad tuvastada mis puu juurtega tegu siis need liiga värsked
Kas ahi neid liiga ära ei kuivata?
Töötluse seisukohast plaanisin juurikad tükkideks lõigata, et mahuksid suurde potti soolase veega keema, hiljem panen nad uuesti puupunnidega legona kokku